Söke’nin Lezzet Harikası Ekmeğine Coğrafi İşaret Onuru!

Söke’nin Tatlı Mayalı Ekmeği Resmi Tescilini Aldı.

İbrahim  Özgezici
İbrahim Özgezici Tüm Haberleri
Söke’nin Lezzet Harikası Ekmeğine Coğrafi İşaret Onuru!
Söke’nin Lezzet Harikası Ekmeğine Coğrafi İşaret Onuru!
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Söke Ticaret Odası, şehrin geleneksel lezzetlerinden Söke tatlı maya ekmeği ile ilgili önemli bir adım attı. Sökenin ünlü ekmek çeşidi için alınan coğrafi işaretin ilanı, yerel ekmeği üreten Cumhuriyet Fırını önünde düzenlenen özel bir törenle gerçekleştirildi.

Söke’nin Gururu Tatlı Maya Ekmeği

Coğrafi işaret sertifikası alan ve bu geleneği yaşatan tek fırın olan Cumhuriyet Fırını önünde, Söke Ticaret Odası yetkilileri ve fırın sahipleri bir araya geldi. Söke’nin sevilen tatlı maya ekmeğine resmiyet kazandıran bu önemli olay, kültürel mirasın korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor.

Yapılan organizasyonda, Söke Ticaret Odası Başkanı Metin SAKALAR, başkan yardımcıları, yönetim kurulu üyeleri ve meclis üyelerinin yanı sıra, Cumhuriyet Fırını sahibi Haldun ARICI da yer aldı. Sökenin simgesel değerlerinden olan tatlı maya ekmeğinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması için atılan bu adım, yerel halk tarafından da büyük memnuniyetle karşılandı.

Kültürel Mirasa Sahip Çıkma Vurgusu

Söke Ticaret Odası’nın gerçekleştirdiği bu etkinlikte, yerel lezzetlerin öneminin vurgulanması ve bu lezzetlerin ticari potansiyellerinin artırılması amaçlanmıştır. Cumhuriyet Fırınına ve katkıda bulunan herkese teşekkür edilirken, Söke’nin kültürel değerlerinin korunmasına verilen önemin altı çizilmiştir. Tören esnasında yapılan konuşmalarda, gelecekte de Söke’nin değerlerine sahip çıkma ve bunları tanıtma sözü verilmiştir.

Törenin ardından, gerek yerel halkın gerekse Söke’yi ziyaret eden turistlerin geleneksel tatlı maya ekmeğine olan ilgisi daha da artırılmış ve bu özel ekmek, Söke’nin tanıtım yüzlerinden biri olarak ön plana çıkmıştır. Bu gelişme ile Söke, kültürel mirasını geleceğe taşıyarak hem yerel ekonomiyi desteklemiş hem de şehrin gastronomik zenginliğine katkı sağlamıştır.

25 Mar 2024 - 09:53 Aydin/ Söke- Yaşam

Mahreç  İbrahim Özgezici


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Söke Ekspres Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Söke Ekspres Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Söke Ekspres Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Söke Ekspres Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.