Söyleşi köşemizde bu hafta Diyetisyen Nursel Anıl’la birlikteyiz

Kışın gündüzlerin kısa , gecelerin uzun olmasından dolayı işten evimize geldiğimiz gibi dinlenme saatine geçiyoruz. Akşam yemeği, yemekten sonra çay, kahve faslı kek, börek ve çerez derken tüketim halinde olarak zamanımızı geçiriyoruz.

Havanın da soğuk olmasından dolayı yürüyüş ve spor yapamıyor ve kilo alıyoruz.

Aldığımız bu kiloları da kış boyu vermekte zorlanıyoruz.

Bu haftaki söyleşi köşemizdeki konuğum mesleğinde uzman işin ehli diyetisyen iş insanı Sn. Nursel Anıl var.

Kendilerine hoşgeldin diyerek

Merak ettiğiniz soruları hemen sormak istiyorum..

Kendinizi tanıtır mısınız?

İsviçre doğumluyum üç kardeşiz 6 yaşında iken Türkiye’ye kesin dönüş yaptık, kardeşlerim yurtdışına geri döndüler.

İlkokul ikinci sınıftan beri Söke ‘deyim. Üniversiteyi Ankara’da Hacettepe üniversitesi’nde okudum.

Okulu bitirince yurtdışına gittim ama geri döndüm.

İş hayatına nasıl başladınız?

İlk olarak İstanbul ‘da Koç Vakfı’nda çalıştım . Sonra Söke’ye geldim ve sekiz senedir buradayım. Söke’nin özel çalışan ilk diyetisyeniyim . Dört sene önce fonksiyonel tıp diyetisyeni oldum ve mesleğe bakışım ,uygulamalarım komple değişti , şu an sadece rezonans uygulaması ile fonksiyonel tıbbı birleştirerek uygulama yapıyorum ve muhteşem sonuçlar alıyorum . Sadece beslenmeyi değil ,beslenme ile birlikte kişinin yaşam tarzını,beslenme bozukluğuna bağlı bedensel ,zihinsel ve duygusal durumu üzerinde olumlu dönüşümler alıyoruz. Özellikle yurtdışından getirdiğim Bach çiçek frekansları ile yoğun çalışıyorum , kişilerin diyet yaparken yaşadıkları duygusal açlık üzerine çok pozitif etkileri oluyor . Aynı zamanda güzellik uzmanıyım ve şu an ofisim hem beslenme danışmanlığı hem de güzellik merkezi olarak faaliyet gösteriyor.

Mesleğinizde sürekli eğitim ve yeniliklere önem veriyorsunuz

bunun nedenini sormak istiyorum?

Günlük çalışma programım bittikten sonra eğitim saatim başlıyor saat bazen gece onbir-onikiye kadar eğitimim sürüyor gün yoğunluğu yorucu ama keyifli geçiyor.Sorduğunuz sorunun cevabı işimi çok seviyor ve heyecan duyuyor olmam diyebilirim.

Ve bunun dışında…

Mesleğimde sürekli yeni teknolojileri takip ediyor ve Söke’de halkımızla bu son sistemlerin buluşmasını sağlıyorum.Bu da benim için çok mutluluk verici.

Alet çantam çok güçlü .Aldığım eğitimler ile Nefes,NLP,hipnoz,EFT,çiğ beslenme şefliği ile ilgili eğitimlerim var . Biraz tarzım farklı vücutta birikmiş olan toksik yükü atmaya yönelik beslenme uygulamaları yapıyorum. Sonuçları nasıl mı oluyor diyorsanız !

Tabii ki muhteşem :)

Nasıl mesleğinizde başarılı oldunuz?

Yaptığım iş beni her zaman heyecanlandırmıştır . Her sabah uyandığımda acaba bugün kaç kişinin hayatına dokunacağım ,kaç kişiden dua alacağım diye başlıyorum güne ,merakla ,sevgi ile elimden geleni yapmaya çalışıyorum. Ne iş yapmış olursanız olun gerçekten heyecan ve mutluluk ile yaparsanız yorgunluk hissetmez daha coşkulu olursunuz.

Bu enerjiniz karşı tarafa da geçiyor ve gülerek neşe içinde ayrılıyorlar sizden . Ben hedef olarak zayıflamayı görmüyorum zayıflama bir sonuç .

Toplum olarak bağımlı olduğumuz besinler var fakat; sadece bedensel doyum için değil ruhsal doyum için de beslenmeyi kullanıyoruz. Neden doymak bilmediğimizi sorgulamamız lazım. Böyle olunca sadece karnımızı doyuruyoruz ama hücrelerimiz aç kalıyor . Çöp bidonu gibi davranıyoruz bedenimize. Her eşyamıza özenle bakıyoruz temizliyoruz ama 7/24 çalışan vücudumuzu ihmal ediyoruz.

O yüzden her şeyin yolu beslenmeden geçiyor ama temiz beslenme . O zaman zaten kilo ile ilgili problem ortadan kalkmış oluyor .

Genç girişimci bayan kardeşlerimize neler söylemek istersiniz.?

Sevdikleri işin ne olduğuna karar verip okulunu okumalarını ve stajlarını yapmalarını tavsiye ederim .Eğitim denince sadece okul hayatı anlaşılıyor bence eğitim mesleğimizi icra ettiğimiz son ana kadar devam ediyor.

Mesleğinizi sevin okulunu okuyun eğitimini alın ve sürekli kendinizi yenileyin ,

başarı bunların sonrasında gelecektir diyebilirim. İşiniz evinizden daha çok zaman harcadığınız yer. 20 yıldır meslekteyim ve bir gün bile isteksiz gitmedim işe. İşinizi severek, Aşk ile  yapın Vatandaşlarımıza neler söylemek istersiniz?

Kilo problemi yaşayan ya da bedeninin iç temizliğini yapmak isteyenler bilgi için bana ulaşabilirler.

Bekliyor ve selamlarımı gönderiyorum.

Güzel geçen söyleşi köşemizin sonuna gelmişken ben de birkaç şey söylemek istiyorum. Çağın hastalığı olan obezite dünyanın en büyük hastalığı haline geldi bunu hepimiz biliyoruz. Ve Avrupa’da dünya birincisiyiz .Çoğu hastalıkların ana sebebi yanlış beslenmekten ve fazla kilolardan kaynaklanmaktadır.

Bu konuda mesleğinde biz söke halkına iş hayatındaki deneyimleri ve çağın getirmiş olduğu yenilikleri anlatan Sn. iş insanı diyetisyen güzellik uzmanı Nursel Anıl’a çok teşekkür ediyorum.

İş hayatında başarılar diliyorum.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Arif Gümüş - Mesaj Gönder

# Söke

göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Söke Ekspres Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Söke Ekspres Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Söke Ekspres Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Söke Ekspres Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.